京都・清水のみやげ処 普門庵
【内容量】１５個箱 【寸法】270×291×38mm 【重量】0.92kg
【宇治抹茶餡】白餡（いんげん豆、砂糖、還元水飴、食塩）（国内製造）、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉（もち米、小麦粉、乾燥あん、粉末やまいも）、抹茶、ケシの実／トレハロース、乳化剤、酵素、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・やまいもを含む） 【小倉餡】小倉餡（砂糖、小豆、水飴、加糖小豆、寒天）（国内製造）、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉（もち米、小麦粉、乾燥あん、粉末やまいも）、ケシの実／トレハロース、乳化剤、酵素、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・やまいもを含む）
卵・乳成分・小麦・大豆・やまいも
【宇治抹茶餡】 エネルギー107kcal たんぱく質2.0g 脂質0.3g 炭水化物23.9g 食塩相当量0.05g （推定値）
【小倉餡】 エネルギー115kcal たんぱく質2.1g 脂質0.3g 炭水化物25.9g 食塩相当量0.02g （推定値）
「百福饅頭 清水おふくはん」は、清水寺に今も伝わる「八福神」のご利益にあやかりお作りしたしっとり、もっちりした食感の餅饅頭です。こだわりの餡を、弊庵の顔である、「於福」由来の「おふくはん」を模った餅生地で福福しく包み、焼き上げました。京都・清水のお土産として、大切な方への福のお裾分けとして、「清水おふくはん」をどうぞご用命ください。
しっとり、もっちりとした生地に、京都宇治抹茶の新芽だけを摘み取ってひいた一番茶をつかった「抹茶餡」、小倉のつぶつぶ感を残して炊き上げた上品な味わいの「小倉餡」。二つの和の味をお楽しみいただけます。
